近年來的研究發(fā)現(xiàn)，兒童多動(dòng)癥的發(fā)病與飲食中含有大量調(diào)味品、水楊酸鹽類、食用受鉛污染的食品、大量食用含酪氨酸的食品，以及飲食中缺鐵和鋅有密切關(guān)系。 　　多動(dòng)癥兒童雖然多動(dòng)、注意力渙散、任性沖動(dòng)、學(xué)習(xí)困難，但并不代表他們的智力低下，反而，某些多動(dòng)癥兒童具有很高的天賦，在某一方面，比如畫畫、唱歌等表現(xiàn)很突出。在低年級(jí)時(shí)，即使不認(rèn)真聽講，學(xué)習(xí)成績(jī)也不一定很差，只是隨著知識(shí)的加深，漸漸落后于正常兒童?！　〗陙淼难芯堪l(fā)現(xiàn)，本病的發(fā)病與飲食中含有大量調(diào)味品、水楊酸鹽類、食用受鉛污染的食品、大量食用含酪氨酸的食品，以及飲食中缺鐵和鋅有密切關(guān)系?！　∪绨l(fā)現(xiàn)孩子患了多動(dòng)癥，飲食上應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：　　1.不要食用含鉛量高的食物，如貝類等，不要把食物暴露在鉛污染的環(huán)境中，如汽車尾氣排放頻繁的地方，教育孩子不要把鉛筆頭含在嘴里把弄，吃飯前必須洗手，尤其是剛剛拿過鉛筆的手?！　?.不要食用含酪氨酸的掛面、糕點(diǎn)及乳制品。　　3.食物中不加胡椒油等調(diào)味品和酒石酸等食用色素?！　?.少食富含甲基水楊酸鹽類的番茄、杏仁等。　　5.要多吃含鐵、鋅豐富的食物，如牛奶、雞蛋、牡蠣，家禽的心、肝、腦，以及大棗、蘋果、百合、核桃、芝麻和花生等。